梅の歴史

９月まで、猛暑日が続いていたのがうそのよう。

今日は冷たい雨がしとしと降っています。

Holly manさんのご主人様が結石のご経験があるということで、梅肉エキスをおすすめしたところ、またコメントを頂戴し、すでに梅丹（メイタン）をご愛飲とのことでした。

大変ご無礼をいたしました。また、ご愛飲ありがとうございます！

ご存知ない方もおられるかもしれませんのでご説明しておきますと、梅丹というのは、梅肉エキスをもち粉で固めて、粒状にしたものです。

梅肉エキスが、おもいっきりすっぱいので、すっぱいのが苦手という方におすすめしています。

梅をメイと読むのは、中国語読みです。

梅の原産国は中国で、梅の木が日本へもたらされたのは、３世紀ごろといわれています。

梅の原産国・中国に敬意を表し、梅研究会・理事長松本紘斉の父・初代松本紘斉が、1950年、梅肉エキスの粒に梅丹という名前をつけました。

梅の歴史については「梅百科」をお読みください。

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