自己紹介

吹田市, 大阪府, Japan
私たちは一般財団法人梅研究会のスタッフです。 1978(昭和53)年の創立以来、梅肉エキスやすっぱい梅干など、梅のよさを一人でも多くの方に伝え、健康に役立ててもらたいたいとの思いで、梅の学術研究・啓発・普及に努めてまいりました。 これからも一層、皆様に健康になっていただけるような情報をお届けしてまいります。 http://www.umekenkyuukai.org/

2011年1月11日火曜日

梅の香り

梅研究会の今日の梅花。
何ともいえないよい香りです。



花王 と和歌山県の共同研究によれば、梅の花は開花直後の朝が最も多くフレッシュな香りを放つそうです。

「一点梅花蘂 三千刹界香」(いってんばいかのずい さんぜんせかいかんばし)という言葉があります。

「梅はその一輪を見ているだけでも、三千刹界がひとつに香っているような雰囲気をかもしだす」という意味です。

1 件のコメント:

  1. そんな意味があるんですねー
    知らなかったです。
    勉強になりました。

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