朝夕に涼しい風が吹いて、
少しずつ季節の変化を感じられるようになってきました。
充実した日々を過ごすためにも、普段から健康な体作りを心がけることが大切です。
秋といえば、食欲の秋。
美味しい食べ物と一緒に、体に良い梅干も食べることをおすすめします。
そのまま食べても良いですが、
少し手を加えたり、料理に使うとさらにおいしい一品になります。
例えば、梅干の中粒２個にかつお節半パックと砂糖大さじ１を練り合わせると
簡単で美味しい練り梅の完成です。
梅の酸味とかつお節の旨味が利いていて
おにぎりやゆでた青菜にぴったりです。
ＨＰでは、梅を使ったレシピをたくさん紹介していますので、ぜひ、ご覧くださいね！
