もう６月ですね（＾＾）
早速ですが、
６月と言えば何の月でしょうか？
正解は「梅仕事の月」です。
財団法人梅研究会では、
１９７８年の設立以来、梅のよさを一人でも多くの方に伝えて行くため、
梅研究会理事長松本紘斉は、１９８７年に
青い梅の実がたわわに実る６月１日を
「梅の日・梅肉エキスの日」、そして
６月を「梅仕事の月」と制定し、
梅の良さを知ろう！
梅の良さを取り入れよう！
梅の良さを広めよう！
この３つのスローガンを掲げて
梅の普及・啓発に努めてまいりました。
そして今年は設立３５周年を迎えることが出来ました（＾＾）
皆さんご存知でしたか？
梅は昔ながらの常備食だけではなく、
民間薬としても使われていたのですよ（＾＾）
今年は、自家製の梅干・梅酒・梅肉エキスを作ってみませんか？
え！？作り方がわからない？
大丈夫です（＾＾）
梅研究会HPの「梅百科」に
掲載しています。
